นอกจากการทำความสะอาดฟันและช่องปากอย่างถูกวิธีแล้ว การรับประทานอาหารบำรุงฟันและเหงือกนับเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยดูแลสุขภาพช่องปากให้แข็งแรงขึ้น ซึ่งในบทความนี้ ศูนย์ทันตกรรมทันตกิจ (Thantakit) จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ วิตามินบำรุงฟัน วิตามินบำรุงเหงือก จะมีวิตามินอะไรบ้าง แล้วแต่ละตัวมีส่วนช่วยในการบำรุงฟันและเหงือกอย่างไร ไปดูกันเลย
Page Contents
รวมแร่ธาตุและ วิตามินบำรุงฟัน – เหงือก ที่จำเป็นสำหรับทุกคน
การมีสุขภาพฟันและช่องปากที่แข็งแรง จะช่วยให้เราสามารถรับประทานอาหารได้อย่างเอร็ดอร่อย ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างเต็มที่ อีกทั้งยังส่งเสริมบุคลิกภาพของเราให้ดูดีขึ้นได้อีกด้วย ซึ่งแร่ธาตุและวิตามินบำรุงฟัน – เหงือก มีดังนี้
วิตามินเอ (Vitamin A) วิตามินบำรุงฟัน และสายตา
นอกจากจะช่วยในการกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และบำรุงสายตาแล้ว วิตามินเอยังมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพฟันและช่องปากด้วย โดยจะทำให้ช่องปากสามารถผลิตน้ำลายให้ไหลได้อย่างปกติ ป้องกันไม่ให้ปากแห้ง และทำความสะอาดฟันโดยธรรมชาติ อีกทั้งยังทำให้เยื่อเมือกในช่องปากที่เคลือบอยู่บริเวณเหงือกและกระพุ้งแก้มแข็งแรงด้วย ทำให้ลดโอกาสในการติดเชื้อโรคได้น้อยลง
ตัวอย่างแหล่งอาหารของวิตามินเอ เช่น ผักโขม คะน้า กะหล่ำปลี ฟักทอง แครอท มันเทศ ปลา หรือไข่ เป็นต้น
วิตามินเค (Vitamin K)
วิตามินเคมีส่วนช่วยชะลอการเสื่อมของกระดูก และช่วยให้ร่างกายผลิต Osteocalcin โปรตีนชนิดหนึ่งที่ช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับกระดูก ทำให้เป็นหนึ่งในวิตามินที่ช่วยบำรุงให้ฟันและกระดูกขากรรไกรแข็งแรงได้ โดยสามารถหาได้จาก คะน้า กะหล่ำปลี ผักโขม ผักชีฝรั่ง บรอกโคลี หรือกะหล่ำดาว
วิตามินดี (Vitamin D)
วิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดียิ่งขึ้น และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในการร่างกายทำงานได้อย่างปกติ ด้วยเหตุนี้ จึงมีส่วนช่วยในการลดการติดเชื้อแบคทีเรียในช่องปาก ช่วยให้ฟันและเหงือกมีสุขภาพที่แข็งแรง โดยสามารถหาได้จากการสัมผัสแสงแดดในยามเช้า หรือรับประทานปลาแซลมอน ปลาทูน่า ไข่ นม หรือเครื่องดื่มที่มีการเสริมวิตามินดีเข้าไป
แคลเซียม (Calcium)
แคลเซียมเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกาย มีส่วนช่วยบำรุงให้เคลือบฟัน เนื้อฟัน และกระดูกแข็งแรง การรับประทานแคลเซียมให้เพียงพอต่อวันจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก โดยสามารถหาได้จาก นม ชีส โยเกิร์ต บรอกโคลี แครอท ปลาเล็กปลาน้อย ผักคะน้า ใบชะพลู หรือใบยอ เป็นต้น
แมกนีเซียม (Magnesium)
แมกนีเซียมจะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้ฟันและเคลือบฟันแข็งแรงขึ้น โดยจะสามารถหาได้จากพืชตระกูลถั่วต่าง ๆ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง วอลนัท ถั่วลิสง ถั่วอัลมอนด์ รำขาว และผักใบเขียวทุกชนิด
วิตามินซี (Vitamin C)
วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมาก มีส่วนช่วยบำรุงรักษาให้เหงือกและเนื้อเยื่ออ่อนในปากแข็งแรง รวมถึงกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งผู้ที่รับประทานวิตามินซีเป็นประจำ ร่วมกับทำความสะอาดช่องปากอย่างถูกวิธี จะสามารถป้องกันการเกิดโรคเหงือกอักเสบในระยะเริ่มต้นได้
วิตามินซีนั้น สามารถหาได้จากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม กีวี่ สตรอวเบอร์รี ฝรั่ง ลิ้นจี่ รวมไปถึงผักต่าง ๆ เช่น ต้นหอม ใบมะระจีน ผักกาดขาว ผักโขม ผักคะน้า ผักชี ผักบุ้ง มะรุม ยอดมะม่วง หรือยอดมะละกอ เป็นต้น
โพแทสเซียม (Potassium)
โพแทสเซียมจะมีส่วนช่วยในการเพิ่มความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูก และทำงานร่วมกับแมกนีเซียมไม่ให้เลือดมีค่าเป็นกรดมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลให้ขับแคลเซียมออกจากกระดูกและฟันได้ โดยสามารถหาได้จากกล้วย ถั่วต่าง ๆ มะเขือเทศ มันเทศ มันฝรั่ง อะโวคาโด และลูกพรุน
วิตามินบำรุงฟัน ฟอสฟอรัส (Phosphorus)
ฟอสฟอรัสนั้น เป็นแร่ธาตุที่มีอยู่ในกระดูก ฟัน หรือแม้แต่ดีเอ็นเอ (DNA) ของเรา โดยจะทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อสร้างไฮดรอกซีอะพาไทต์ (Hydroxyapatite) ซึ่งเป็นองค์ประกอบโครงสร้างหลักของกระดูกและเคลือบฟัน ทำให้เคลือบฟันแข็งแรงขึ้น โดยสามารถหาได้จากอาหารทะเลต่าง ๆ เช่น กุ้ง ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน หอยเชลล์ หรือเนื้อสัตว์อย่าง เนื้อวัว เนื้อหมู และพืชตระกูลถั่วต่าง ๆ เป็นต้น
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับ 8 แร่ธาตุและวิตามินบำรุงฟัน – เหงือกที่เรานำมาฝากในบทความนี้ จะเห็นได้ว่าสามารถหารับประทานไม่ยากเลย อย่างไรก็ตาม นอกจากการรับอาหารบำรุงฟันและเหงือกเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินบำรุงฟัน วิตามินบำรุงเหงือกอย่างเต็มที่ การทำความสะอาดฟันและช่องปากด้วยวิธีที่ถูกต้อง ร่วมกับตรวจสุขภาพฟันและช่องปากทุก ๆ 6 เดือนก็เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย เพื่อการดูแลช่องปากให้มีประสิทธิภาพและรักษาฟันให้อยู่กับเราได้นานที่สุด ซึ่งที่คลินิกทันตกรรมทันตกิจ เรามีทีมทันตแพทย์มากประสบการณ์ พร้อมดูแลทุกเคสด้วยความใส่ใจ สำหรับใครที่เพิ่งเริ่มดูแลฟันและช่องปากสามารถเข้ามาขอรับคำปรึกษาและให้เราช่วยดูแลได้เลย
